Análisis de la cadena agroindustrial del maní, aplicando la metodología LCA (Life Cycle Assessment)

Daniel Hernández Granera, Oscar Bermúdez Mayorga, Luis Rodríguez Pérez

Resumen


El presente estudio trata de analizar la cadena global de mercancias del rubro maní, mapeando las diversas actividades que se realizan en ella, y cuales son los impactos ambientales provocado por cada una de las actividades del rubro maní, especificamente  la produccion de maní del Departamento de León, ciclo 2005-2006

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